1、浙江杭州特色美食有西湖醋鱼、片儿川、葱包桧儿、宋嫂鱼羹、干炸响铃等。
2、西湖醋鱼的别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。
3、片儿川面是杭州奎元馆的名点，也是杭州的传统风味小吃。
4、葱包桧儿是浙江杭州风味的特色传统小吃。
5、宋嫂鱼羹创制于南宋淳熙年间，是浙江省杭州市传统风味名菜。
6、干炸响铃属浙江名菜，因腐皮薄如蝉翼，成菜食时脆如响铃，因此闻名。
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问浙江杭州特色美食有哪些
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