【杨枝甘露的做法和材料简单】杨枝甘露是一款深受喜爱的港式甜品，口感清爽、味道香甜，尤其适合夏天饮用。虽然听起来可能有些复杂，但其实制作起来非常简单，只需要几种常见的材料就能轻松完成。下面将从材料准备到具体做法进行总结，并以表格形式清晰展示。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量（建议） | 备注 |
| 芒果 | 1个中等大小 | 建议选用熟透的芒果，口感更佳 |
| 椰浆 | 100ml | 可根据口味调整，喜欢浓郁可多加 |
| 牛奶 | 150ml | 全脂牛奶口感更顺滑 |
| 砂糖或蜂蜜 | 适量 | 根据个人口味添加 |
| 冰块 | 若干 | 增加冰爽感，提升口感 |
| 椰肉（可选） | 1小碗 | 可增加口感层次，提升风味 |
二、制作步骤
1. 准备材料：将芒果去皮切块，椰肉洗净备用。
2. 搅拌混合：将芒果块、椰浆、牛奶、砂糖放入搅拌机中，搅拌至顺滑。
3. 加入冰块：在搅拌好的饮品中加入适量冰块，再次搅拌几下，使饮品更加冰凉。
4. 装杯装饰：将搅拌好的杨枝甘露倒入杯中，可以加入椰肉作为点缀，增加视觉效果。
5. 冷藏享用：如需更冰爽，可放入冰箱冷藏10-15分钟再饮用。
三、总结
杨枝甘露不仅味道好，而且制作过程简单快捷，非常适合家庭自制。只需准备好基本材料，按照步骤操作即可轻松做出一杯美味的杨枝甘露。无论是作为下午茶还是解暑饮品，都是不错的选择。
表格总结：
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 芒果、椰浆、牛奶、砂糖/蜂蜜、冰块、椰肉（可选） |
| 制作难度 | 简单 |
| 准备时间 | 10分钟以内 |
| 饮用建议 | 冷藏后口感更佳，适合夏季饮用 |
| 适用人群 | 全年龄段，尤其适合喜欢甜品的人群 |
通过以上步骤和材料的合理搭配，你也可以在家轻松做出一杯地道的杨枝甘露，享受属于自己的甜蜜时光。