【卡布奇诺奶茶做法】卡布奇诺奶茶是一种融合了咖啡与茶香的饮品，既保留了卡布奇诺的浓郁奶香，又增添了茶的清新口感。制作方法简单，适合在家尝试。以下是详细的步骤总结及材料搭配表。
一、制作要点总结
1. 基础原料准备：需要红茶、牛奶、咖啡粉或浓缩咖啡液、糖等基本材料。
2. 茶底制作：用红茶作为茶底，可选择红茶包或现煮红茶。
3. 咖啡风味添加：加入适量咖啡粉或浓缩咖啡液，提升层次感。
4. 奶泡处理：使用蒸汽奶泡机或手动打发方式制作绵密奶泡。
5. 比例控制：通常为1/3茶底、1/3咖啡、1/3奶泡，形成经典三段式结构。
6. 装饰与调味：可撒上可可粉或肉桂粉，增加视觉与味觉享受。
二、材料与用量表格
| 材料 | 用量（每杯） | 备注说明 |
| 红茶 | 1茶匙（约3克） | 可选用锡兰红茶或英式早餐茶 |
| 咖啡粉 | 1小勺（约5克） | 或使用浓缩咖啡液（约30ml） |
| 牛奶 | 150ml | 全脂牛奶口感更佳 |
| 糖 | 1-2小勺（根据口味） | 可选，也可用蜂蜜代替 |
| 水 | 50ml | 用于冲泡红茶 |
| 奶泡 | 50ml | 需要绵密细腻的奶泡 |
| 可可粉/肉桂粉 | 少量 | 用于装饰和提味 |
三、制作步骤简述
1. 煮茶：将水煮沸后加入红茶包，焖泡3-5分钟，取出茶包。
2. 加咖啡：在茶中加入咖啡粉或浓缩咖啡液，搅拌均匀。
3. 加热牛奶：将牛奶加热至微沸，使用奶泡器打出绵密奶泡。
4. 混合饮品：将茶与咖啡混合后，缓缓倒入杯中，再加入奶泡。
5. 装饰：撒上可可粉或肉桂粉，即可享用。
通过以上步骤，你可以轻松在家制作出一杯香浓顺滑的卡布奇诺奶茶。无论是早晨提神还是下午茶时光，都是不错的选择。