榨果汁是否需要加水，取决于所使用的水果种类和个人的口味偏好。对于一些水分含量较低的水果，如苹果、梨或香蕉，通常不需要额外加水，因为它们本身已经含有足够的天然水分。而像橙子、西瓜等水分丰富的水果，则可以根据个人喜好适量添加清水，使果汁更加清爽顺滑。
从营养学的角度来看，果汁的最佳状态是保留水果原有的风味和营养价值。因此，在榨汁过程中尽量减少用水量，可以更好地保存维生素C和其他营养成分。如果觉得果汁过浓，可以选择直接使用稀释后的果汁，而不是一开始就加入大量水。此外，为了保持健康饮食习惯，建议控制果汁的摄入量，避免过多糖分的摄取。
值得注意的是，现榨果汁比市售饮料更健康，但其保存时间较短，最好即榨即饮。如果想要延长保存时间，可以将果汁放入冰箱冷藏，并在24小时内饮用完毕。总之，榨果汁时是否加水应根据实际情况灵活调整，既能让口感更佳，又能兼顾健康需求。