标题：有趣的科学实验
今天，我做了一个非常有趣的科学实验。这个实验叫做“火山爆发”。我所需要的材料有：小瓶子、面粉、食用色素、发酵粉和水。
首先，我在桌子上摆放了所有需要的材料。然后，我将小瓶子放在一个大盘子上，并用面粉在瓶子周围堆成一个圆锥形，模拟火山的形状。接着，我往瓶子里倒了一些水，再加入几滴红色食用色素，这样就让瓶子里的液体看起来像是熔岩。最后一步，我在瓶子里加入了发酵粉，然后迅速地后退。
很快，瓶子里面开始冒泡，就像是火山喷发一样，红色的“熔岩”从瓶口涌出，流到了盘子上。看到这个情景，我兴奋地大叫起来。爸爸告诉我，这是因为发酵粉与水和食用色素混合时产生了化学反应，释放了大量的二氧化碳气体，才导致了这种现象。
这次实验让我深刻理解了化学反应的概念，也让我明白了科学实验的乐趣。