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1、**一般来说，大虾蒸煮的时间需要根据大虾的大小来具体判断，体型较大的鲜虾，蒸10分钟即可，而体型较小的虾则蒸5分钟左右即可** ^[2]^。
2、 蒸虾的时间太短不能将虾蒸熟，食用之后不利于人体健康，若是蒸虾的时间太长，则会导致虾变老，从而影响其口感和味道。
3、因此，在蒸虾的时候需要注意虾的大小，并控制好蒸虾的时间^[1]^。
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