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1、淡水鱼品种大全如下： * **草鱼** 。

2、是中国重要的淡水养殖鱼类，也是世界水养殖业中的重要鱼类之一。

3、 * **青鱼** 。

4、是鲤形目、鲤科、青鱼属鱼类，亦称乌青鱼、乌混鱼、黑混子。

5、 * **鲢** 。

6、是鲤形目、鲤科、鲢属鱼类。

7、又名白鲢、水鲢、跳鲢等。

8、 * **鳙** 。

9、是鲤形目、鲤科、鳙属鱼类。

10、又名花鲢、胖头鱼、大头鱼等。

11、 * **鲤鱼** 。

12、是一种常见的淡水鱼，分布广、产量大、适应性强，是中国大多数水体的重要经济鱼种。

13、 * **鲫鱼** 。

14、是一种常见的淡水鱼类，具有适应能力强、易饲养、产量高等优点，是我国主要的养殖鱼类之一。

15、 * **鲈鱼** 。

16、以鱼贝类为主，如鲮鲫鱼、黄鳝等。

17、 * **鲶鱼** 。

18、是淡水鲶鱼的通称，为鲶科动物。

19、 * **黑鱼** 。

20、是乌鳢的俗称，它肉质细嫩，富含动物胶质蛋白和维生素，是一道家常菜品。

21、 * **鲑鱼** 。

22、温血咸性淡水鱼，能忍受寒冷，不畏酷热，多为长途迁移的候鸟及洄游性鱼类。

23、 * **鲟鱼** 。

24、中华鲟是生活在长江中下游的珍稀和濒临灭绝的特有鱼类，是长江中仅存的特有鱼类之一。

25、 此外还有桂鱼、鳟鱼、鲟鱼、鳝鱼、乌鲤等淡水鱼类。

26、以上只是部分淡水鱼类，仅供参考。

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