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目前没有任何的临床案例说明人在长期服用三七粉时，对身体有毒副作用。但毕竟是药三分毒，在很多动物实验上体现了三七粉的毒副作用。
在动物实验上，三七粉的毒副作用主要表现在两方面，第一是肝脏毒副作用，第二是肾脏的毒副作用。研究表明在给小白鼠服用三七粉时，小白鼠体内的ast和alt突然出现了特别明显的升高，这就反映了三七粉对肝脏的毒副作用。在针对白鼠实验中的病理检查中，出现了肾小管的上皮细胞肿胀，肾小管的管腔闭塞也时有发生。这就说明，三七粉对于肾脏也可能有一定的毒副作用。