问甜菜的简单做法 怎么做凉拌甜菜根

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原料：甜菜根、食盐、鸡精、芝麻油、花椒油、油辣椒、生抽、凉拌醋。

甜菜根洗净去皮，切成丝。

水烧开，倒入切好的甜菜根丝，煮2~3分钟后，捞出沥干。

在煮好的甜菜根丝里，放入食盐，生抽，花椒油，芝麻油，鸡精，油辣椒和凉拌醋。

拌匀调料即可。