目前关于大家提出的奶油小蛋糕怎么做 怎样做奶油小蛋糕这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些奶油小蛋糕怎么做 怎样做奶油小蛋糕相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

先准备好所用食材；蛋黄加20克白糖，几滴香草精拌匀；蛋白加入剩余的白糖打发。

取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中，搅拌均匀。拌好后倒入剩下的蛋白中，搅拌均匀。

加入过筛两次的低粉，翻拌均匀，装入小纸杯中。

烤箱预热160度中层20分钟即可；淡奶油加白糖，用电动打蛋器打发，装入裱花袋，挤在小蛋糕上，表面撒些彩针装饰一下即可。