问黄瓜干的制作方法 黄瓜干的制作方法是什么

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把黄瓜洗净，从中间剖成两条，把中间的仁掏空，晒干（根据自己的口味，晒干程度，）

注意千万不要受潮。

晒干以后，洒盐淹一个晚上。

再切成一小段一小段的，再放锅中加香油、味精、糖、酱油，根据自己口味放。

时间长了就不脆了，需要装在瓶子里。

喜欢吃辣的可以放辣椒炒或泡。