目前关于大家提出的江苏特产 江苏特产的介绍这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些江苏特产 江苏特产的介绍相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

盐水鸭

盐水鸭又名桂花鸭，是南京著名的特产。盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。

阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹，产于江苏昆山。蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。

清炖蟹粉狮子头

清炖蟹粉狮子头，是一道江苏扬州的传统名菜，属于淮扬菜系。狮子头肥嫩异常，蟹粉鲜香，青菜酥烂清口，食后齿颊留香。