目前关于大家提出的自制梅子酒做法 自制梅子酒如何做这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些自制梅子酒做法 自制梅子酒如何做相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
材料：梅子2000克，白酒2000克，冰糖400克。
把梅子洗净用凉开水过一下晾干水。
放入玻璃瓶中倒入二十几度的白酒。
加冰糖比例可以是梅子：酒：冰糖=1：1：0.5。糖分几次添加.不要一次加完，糖多可以减低酒的度数。
盖上盖密封保存，过了一个月，尝试一下味道，之后还可以继续追加冰糖，直至三四个月之后（每个月晃动一下瓶子），此酒才能饮用（否则，梅子不能充分出味）。