目前关于大家提出的猪脚炖花生的做法 猪脚炖花生怎么做好吃这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些猪脚炖花生的做法 猪脚炖花生怎么做好吃相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
主料：猪蹄、花生仁适量。
辅料：枸杞子、食盐、鸡精、葱、姜、料酒、胡椒粉适量。
制作步骤：猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用。锅中做开水放葱姜、和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒，改小火炖1小时。
开盖放入泡好的花生米，盖盖煮约30分钟。加盐、鸡精调味，最后撒入泡好的枸杞，即可出锅装碗。