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一般家用电水壶大多都是1500W的。每一种电水壶它的功率大小都不是固定的，因此电水壶功率也是有大有小的。除了1500W的电水壶之外还有800W、1000W和2000W的电水壶。功率与水壶大小没有必然的联系，有些5L和7L的电水壶功率也可能达到了1800W。

电水壶的额定功率一般都较大，电源插头、插座、电源线的容量应选择适当，宜在10安培以上，并应独立使用，以确保安全。要经常保持电水壶的电源插头、插座、电源线和自动开关装置等的干燥和清洁，不应用水淋洒冲洗，以免因潮湿而损害电气绝缘，引起故障和漏电。