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金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等，在世界各地均有广泛栽培。
金针菇在自然界广为分布，、、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布，在北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至均适合金针菇的生长。河北石家庄灵寿大量种植白金针菇，每到十一二月份当量产销各地。