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可乐鸡翅不需要放盐。
主料：鸡翅500g辅料：可乐1听，葱适量，姜适量，红烧酱油适量，生菜适量，黑芝麻适量
鸡翅洗净后，用刀在鸡翅上划两刀方便入味。
锅里放葱段，姜片和水，大火烧开后，鸡翅放入焯水。鸡翅洗净控水。
平底锅加入适量油，油温五分热时加入鸡翅中火煎。
鸡翅煎至两面金黄。加入可乐大火烧开。加入适量红烧酱油。
持续中火，用铲刀慢慢翻动鸡翅以免粘锅。锅里汤汁浓稠，收汁即可出锅。
用生菜放在盘子上，把鸡翅排列整齐后，撒上黑芝麻点缀。