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巴西龟可以吃吗：巴西龟是可以食用的。很多人听到巴西龟这个名称，可能第一时间想到的是宠物而不是是否可以食用，但是其实它是可以吃的，且肉质鲜美，还有一定的药用价值，食用后对身体有好处。
巴西龟的食用价值：巴西龟使用价值很高，它的肉质中含有较为丰富的蛋白质，能帮助人体提高免疫力，对健康有一定好处，同时还含有各种维生素成分，还有烟酸、胶质等，对于很多人爱美女性来说食用后效果是非常不错的。
巴西龟怎么吃：巴西龟最常见的吃法就是用来煲汤，将巴西龟买回来清洗干净，切成肉块备用，接着在锅中烧油，油温六成热的时候将肉块倒进去翻炒，加入生姜、葱、花椒、黄酒、酱油一起翻炒均匀，再倒入鸡汤，加入冰糖、枸杞等食材大火烧开，再转中小火慢炖，等肉质软烂之后加入盐调味，就可以盛出来食用了。