烤肉制作方法 怎么做烤肉

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目前关于大家提出的烤肉制作方法 怎么做烤肉这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些烤肉制作方法 怎么做烤肉相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

主料:五花肉瘦肉或肥牛

辅料:辣椒酱、蒜末、芝麻油、酱油、胡椒粉、芝麻。

做法:五花肉一条,切片。怕肥腻的同学可以选瘦肉。 生菜一把,把外层的叶子丢掉,选择内部的叶子,洗干净,用盐水浸泡十分钟,可以杀菌。切好的五花肉凉干,倒入辣椒酱,蒜末,芝麻油,胡椒粉,一点酱油。用手搅拌均匀。

五花肉片选适量放入平底锅煎,不需要放油,因为肉本身就会煎出油。翻面继续煎。看肉片的厚度控制时间,煎到熟就可以了,差不多煎7-8分钟。出锅。可以用生菜包着吃。

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