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瓜果蔬菜类可用1/30的84消毒液消毒，高锰酸钾也适合用于瓜果、蔬菜的消毒,但浸泡的时间必须在5分钟以上。

碱水法:买回来的瓜果蔬菜，一般表面或多或少会附着一些灰尘以及细菌，这时可以用家里的碱水，然后适当的兑一些清水，然后将瓜果蔬菜放进去浸泡一段时间，再用清水将其冲洗干净，可以很大的程度将其表面的污垢清洗干净。