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食材：糯米（白）400g，黄母花草／黄姜／黄栀子（黄色）1把／几个，枫树叶（黑色）1把，紫蓝草（紫色）1把，红蓝草（红色）1把。
黄姜拍破泡水。
用黄水泡糯米三小时以上。
紫蓝草煮水变紫过滤叶子后糯米泡水。
泡三小时以上滤干水。
红蓝草煮水变红滤渣。
糯米泡三小时以上滤干水。
枫叶捣碎泡水三天，滤渣得绿水泡糯米三小时以上。
白糯米也泡三小时以上，分别放入蒸锅蒸熟！
黑色泡好的米是灰绿的，蒸熟后变黑，五色糯米饭成功！吃甜的加糖，咸的放盐，蒸腊肉，做五彩珍珠糯米丸子都可以！