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食虫草种植生长在偏酸性且低营养的土壤中，通常为泥炭、白沙、砂岩或火山土壤。食虫草原产于热带，喜高温多湿的半阴环境。生长适温为25℃～30℃，在生长季节要经常喷水以保持周围的高湿环境。
食虫草对生长环境和条件的要求多种多样。因为杂交种具有更强的适应力，所以很难用几句话概括完所有的纯种和杂交种的生活习性。种植时可以应食虫草的需要来改善环境。将种植环境中不适宜食虫草生长的环境加以改善。
食虫草的笼子是一种变态叶，因此它像其他植物的叶子一样也会衰老枯死。一般来说，适宜条件下每个笼子可以存活若干个月。当它已经枯萎时，可以将它剪去，使得整株看起来更漂亮，但这纯粹是为了好看，而与植株的健康无关。
食虫草的生长适温为25～30℃，3～9月为21～30℃，9月至翌年3月为18～24℃。冬季温度不低于16℃，15℃以下植株停止生长，10℃以下温度，叶片边缘遭受冻害。
食虫草对水分的反应比较敏感。食虫草在高湿条件下才能正常生长发育，生长期需经常喷水，每天需4～5次。如果温度变化大，过于干燥，都会影响叶笼的形成。