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对运营操作的基本了解，就行业发展趋势而言，就具体影响因素而言，操作者应该有一个完整的把握，理性的认知和准确的分析。目的是对便利店的基本性能水平做出合理的判断。
便利店七个操作标准，展示，服务，促销，店员管理，库存管理，店面管理，信息管理，店铺经理的日常管理应侧重于这些方面的工作。其中，便利店管理中的环境和人员地位，尤其需要随时改善和调动员工的积极性。
竞争对手管理，关注竞争对手对于促进自身运营的改善仍具有重要意义。
员工管理，便利店的日常管理是通过最大限度地发挥每位员工的潜力，为客户创造完美的购物环境。