目前关于大家提出的酒酿鸡蛋怎么做 怎么做酒酿鸡蛋这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些酒酿鸡蛋怎么做 怎么做酒酿鸡蛋相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

酒酿3匙，鸡蛋1个，红糖适量，生姜少许。

锅上炉，倒入清水，烧开。加入红糖与生姜。

把红糖和切成生状的生姜放入开水中，煮沸。

把鸡蛋直接打入沸水里。也可以把鸡蛋先打散，再倒入水里。可以根据自己喜好选择。

关火，盛出蛋汤。不要把鸡蛋煮老了，倒入一会儿即可关火盛出来了。

把酒酿直接倒入盛出的蛋汤中，这样酒酿蛋就完成了。可以开始品尝酒酿蛋了。