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古代的皇帝的洞房用椒墙，因为辣椒又红火，里面又多子，而且还杀菌。所以椒房成为古代后宫的称呼，这一说法源自西汉。
椒房的椒，是指花椒，不是红辣椒。花椒这个名字，最早有文字记载是在《诗经》里。
椒房，始于西汉，是西汉未央宫皇后所居殿名，也叫“椒室”。这是汉代皇后所居的宫殿。
《汉书·车千秋传》颜师古注：“椒房殿名，皇后所居也，以椒和泥涂壁，取其温而芳也。”
因以椒和泥涂墙壁得名，墙壁上使用花椒树的花朵所制成的粉末进行粉刷，取温暖、芳香、多子之义，所以名为“椒房”。