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红枣粽子原料：糯米、红枣。
做法步骤：粽叶放锅中煮10~15分钟，放冷水中过凉，准备好泡好的糯米、红枣、粽叶及捆粽子的绳子，卷筒在最下面放一个红枣，放一半的糯米中间在放一个红枣，糯米覆盖红枣和粽叶边平即可。
包三角状。捆绑。
煮，锅底垫竹垫，上边压实，水没过粽子，烧开中小火煮两小时，焖两小时。
包粽子的米要泡多久：沥水时间30分，浸泡时间40分种也行。如果你觉得还不够，泡3个小时左右皆可。