每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是卤鸡翅膀的做法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。
1、洗干净鸡翅膀。
2、放入开水中煮2分钟除血水,去浮沫,捞起沥干。
3、撕开排骨浓缩卤汁内袋后,注水加热,味道淡了可多加卤汁。
4、鸡翅入卤水大火煮沸,中小火煨三十到五十分钟。
5、关火,让鸡翅在卤水中浸泡1小时,充分入味。
6、各种材料不一定全要。用了酱油、糖、盐、汤做。
7、在炒糖色时一定用小火，人在旁边翻动。不能糊，糊了会有味，而且苦的。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。