每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是炒土豆丝如何做好吃又简单方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。
1、食材：土豆两个、葱适量、蒜适量、盐适量、鸡精（味素）适量。
2、土豆去皮洗净备用，葱蒜准备好。
3、土豆切细丝（也可以用擦板，喜欢清脆口感的可以把土豆丝用水洗一遍），切好葱花蒜末（葱多一些，蒜少点）。
4、起锅烧油。
5、油热下葱花蒜末炒出香味，放土豆丝翻炒。
6、炒匀后加七分的水（洗去淀粉的土豆丝就不用加水了），(喜欢吃软的多炒一会，喜欢脆感的熟即可)。
7、加盐鸡精调味，炒熟装盘。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。