每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是快手蒸茄子微波炉就搞定方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、用料：味极鲜酱油2勺、小米椒3个、白糖半勺、白芝麻1勺、盐少量、葱碎适量、蒜末3瓣、蚝油1勺、醋2勺、茄子1根。

2、茄子反复洗净后去蒂，切成段，中间用刀划开，不要切断，这样更方便入味儿。切好的茄子放入碗中，加一点清水，没过碗底就可以了，表面覆盖保鲜膜，用叉子扎一些小孔。放入微波炉，选择功率900瓦，时间5分钟。

3、微波炉加热期间来条个碗汁，碗中加入味极鲜酱油，蚝油，糖，醋，蒜末，白芝麻，小米辣，葱花，最后一勺热油泼上来就搞定了，如果在减肥可以不放油。

4、微波后的茄子颜色变浅了，用手指轻压，是软软的，就是熟了，将盘子取出，控掉水分，把调好的碗汁均匀浇洒在茄子上就大功告成了，味道不错哟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。