问炒土豆丝详细步骤（怎么样炒土豆丝相关内容简介介绍）

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1、土豆削皮，剥一瓣大蒜、洗两根葱。再切一小块甜红椒，增加色泽。

2、土豆先横刀切片，再切细丝。另外红椒切丝、蒜切丝，葱切段。

3、切好的土豆丝淘洗后沥干。锅内下油，油温六成热时下红椒丝和蒜丝炒香。

4、下土豆翻炒，炒得差不多的时候放盐、下葱段、滴几滴白醋，再滑炒两下起锅即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。