每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是怎么做鲟鱼头好吃方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、鲟鱼头1个，金华火腿一块，春笋一根，白萝卜半颗，粉丝一把，小葱若干。

2、春笋洗净去皮切片备用；砂锅内水开下入削掉黑皮的金华火腿煮15分钟；下入鲟鱼头与火腿块一起煮15分钟；将切好的笋片下入砂锅中；锅内撒白胡椒粉少许，起到去腥提鲜的作用；砂锅盖上盖子，转文火炖制三个小时；三小时后开盖下入白萝卜片；下入泡好的粉丝盖上盖子煮15分钟后出锅撒小葱头汤完成。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。