每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是红烧滋味最正方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、主料：猪小腿,葱,姜,酱油,老酒,糖（或蜂蜜）,醋,盐。

2、烧一锅滚水，下葱姜料酒，放入猪腿，煮出血沫沫，至表面变色，水倒掉，捞出猪腿用冷水冲洗干净。

3、另干净大锅一口，大半锅冷水盖没猪腿，葱，姜，酱油，老酒，糖（或蜂蜜），醋，

4、大火煮滚，然后加盖小火焖，等到一锅水变成一勺稠嗒嗒的酱汁，就可以出锅装盘，开吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。