每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是平菇的家常做法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。
1、材料：平菇500g，五花肉50g，胡萝卜50g，尖椒30g，盐适量，水淀粉适量，海鲜酱油适量。
2、平菇洗净，撕成小块。
3、锅中加水，烧开后放入平菇，淖几分钟捞出控净水。
4、胡萝卜，尖椒，五花肉切片备用。
5、锅中加油，放入肉，炒出油，有点焦黄最好。
6、倒入平菇，翻炒，加少许酱油，盐。
7、加入胡萝卜，继续炒。
8、胡萝卜软后放入尖椒。翻炒片刻。
9、用水淀粉勾薄芡后出锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。