每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是奶油蛋糕可以保存多长时间方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。
1、奶油蛋糕放冰箱冷藏保存的期限不宜超过2天，但其口感和色泽都会差很多。另外有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。存放时一定要盖好再放入冰箱，温度维持在2-7度为佳。
2、不过从冰箱中取出会影响口感。因为蛋糕本身是通过烘烤鸡蛋，奶油和面粉制成的，如果温度太低，进样口不会轻易融化并形成粘滑感。因此，通常较好在进食前将其置于室温下几个小时。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。