每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是牛油果泥变褐色能不能吃方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、牛油果泥变褐色不能吃。正常的牛油果果肉为米黄色，靠近果皮部分为浅绿色，果肉变成棕褐色是存放时间过长导致的。代表牛油果已经大面积变质，食用后会对身体产生危害。

2、品种分类：墨西哥品种叶片较小，通常为长椭圆形，两端急尖，揉之有茴香味。果小，果皮薄而光滑，果实在花后6-8个月成熟。果肉含油量较高，可达20-30%，种子大，种腔松，果熟期6-8月。西印度品种叶无茴香味，叶簇颜色较淡，黄绿色；果皮表面平滑，革质，柔软，易与果肉剥离，果梗较短，种子粗糙。果实形状和大小，因品种不同而有较大差异，单果重从100余克到1000余克，果肉禽油量低。危地马拉品种叶片较大，绿色或深绿色，无茴香味，新枝和幼叶赤褐色；果实较墨西哥品种大，果皮粗糙，具疣状突起；种子大，常充满种腔。花期2-4月，果熟期9-11月。

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