每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是常见食材每种都简单美味方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、萝卜皮烘蛋

用料：白萝卜皮1条量，鸡蛋3粒，马铃薯1粒，熟毛豆适量，盐1小匙，胡椒粉少许，沙拉油2大匙，玉米粒适量，红萝卜丁适量，柴鱼味素粉少许。把萝卜皮切成细丝。愈细愈好。马铃薯去芽，不用去皮可直接用磨板磨成泥（就是那种磨萝卜泥和姜泥的东西）。蛋3粒，加马铃薯泥，加一些毛豆、玉米和红萝卜丁拌匀。加入调味料拌匀。 最后加入萝卜皮。煎锅放入2匙沙拉油，锅面全面都沾到油。热锅后，转中小火，加入上面的蛋液，用筷子各处动一动，调一调。1分钟后，紧盖上盖子，转最小火，中途不要开盖子，闷15分钟。烘好了，倒扣至适当大小的盘子上。

2、金平萝卜皮

材料：萝卜皮1份，辣椒随意，麻油1大匙酱油1.5～2大匙，砂糖1.5～2大匙，酒1大匙。做法：将萝卜去皮切成细丝。锅中放入麻油一大匙后.将萝卜皮炒香后.再将调味料倒入.拌炒到汤汁收干即可。

3、辣椒萝卜皮

原料：鲜红辣椒250克，萝卜皮200克，姜块15克，蒜5瓣．盐25克，色拉油150克，芝麻油15克。做法：将鲜红辣椒去蒂，洗净后切成小段；萝卜皮(也可用整个萝卜)切成小块(或黄豆大小的丁)；姜块、蒜瓣切碎。把鲜辣椒和萝卜皮放在大碗里，先用盐腌30分钟，再加上色拉油100克调拌均匀，装在玻璃瓶内，再倒入50克色拉油，封好口，腌渍约3天后取出，淋上芝麻油调拌均匀，即可上桌食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。