导读每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是胡萝卜如何切丝手法方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话...
每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是胡萝卜如何切丝手法方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
1、胡萝卜选择大小适宜的,表面光滑的新鲜胡萝卜,洗干净。
2、先把胡萝卜两头去掉,要中间部位。
3、把胡萝卜一面切掉一小片,然后把胡萝卜倒放一切板上,这样胡萝卜不会滚来滚去切片更加方便。
4、将胡萝卜切成薄片,熟练后可以快速切,不熟练的时候一片一片地切成薄片,越薄越好,尽量切得均匀些,每一片胡萝卜片按照原来顺序依次排列,不要打乱了。
5、将切好的胡萝卜片在案板上摞成长条,码放均匀,都不要厚。
6、左手压住胡萝卜片,右手拿刀将胡萝卜切成丝。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。