每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是鸡蛋汉堡的做法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。
1、主料：低筋面粉50克、水90克、泡打粉2克、鸡蛋3个、肉馅少许、辅料：植物油少许。
2、面粉、水、泡打粉一起放入打蛋盆内搅打顺滑。
3、多功能锅大火热锅，准备好鸡蛋跟肉馅。烤盘内刷一层植物油。
4、倒入面糊，能够刚刚盖住盘底即可，转中火慢慢烙。
5、在中间位置铺上肉馅。
6、然后磕入一个鸡蛋。（鸡蛋最好不要太大哟）
7、当看不到流动的蛋液了，在空的圆盘内，再倒入一层面糊。
8、然后速度的把做好的这部分的蛋饼扣到面糊上。
9、待面糊与蛋饼基本结合成型后，就可以两面反复反转换着慢慢烙，稍稍金黄就可以了，喜欢酥脆口感的可以久一点。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。