每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是苦瓜炒猪利的烹饪方法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、主料：苦瓜200g、猪利适量。调料：食盐适量、鸡精适量、蒜适量、调和油适量。

2、猪利切成薄片。

3、苦瓜去瓢后洗净,切成薄片。

4、放适量盐,用手抓一下,把苦味抓出来。

5、再用清水洗净,挤干水分。

6、执油锅,爆香大蒜。

7、放猪利炒。

8、接着放苦瓜同炒。

9、再放少量盐翻炒。

10、放鸡精调味后即可起锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。