每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是如何做瑶柱蛋白炒饭方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。
1、瑶柱泡水发6个小时以上发开捞出，掰碎备用，注意不要倒掉泡发的水。
2、热锅加三汤勺食用油，用两个鸡蛋白炒，凝固即可捞出使用，剁碎蛋白备用。
3、姜切沫备用。
4、菜心切粒备用。
5、用热油爆香瑶柱碎，时间三分钟左右，瑶柱碎炒干发黄。
6、加入姜沫和菜心粒。
7、加入米饭翻炒。
8、倒入瑶柱水和盐糖鸡粉适量。
9、快速翻炒两遍，起锅装盘。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。