导读每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是水煮毛豆怎样做才绿方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话...
每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是水煮毛豆怎样做才绿方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
1、将买来的毛豆放入水中抓着毛豆来回搓洗,搓洗去浮毛和杂质,剪掉毛豆两头。剪掉毛豆两头之后再煮,这样煮出来的毛豆会更入味。
2、锅中加入适量清水,放入八角,花椒,香叶,水烧开后加入适量盐搅拌溶解。
3、水开后飘出香料的香味,就可以下毛豆了。
4、放入毛豆后煮开调中小火12-15分钟左右,期间不要盖盖子,煮好后用漏勺将毛豆捞出冷却即可,也可以再加入些糟卤,做香糟毛豆。毛豆煮的绿,水开下豆,不盖盖子就可以了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。