导读每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是粉虫的做法方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认...
每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是粉虫的做法方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
1、材料:粉虫400g,猪瘦肉150g,酸笋100g,青椒一个,红萝卜半根,豆豉适量。蒜米适量,葱适量。辅料盐少许,蚝油少许,酱油少许,鸡精少许。
2、红萝卜,青椒切丝,蒜头切碎,猪肉切丝,用少许盐,料酒,淀粉腌制。
3、锅中放少许油煸炒红萝卜,青椒丝至断生盛出备用。
4、锅中放适量油煸炒肉丝至熟,加入少许蚝油,酱油盛出备用。
5、再起油锅爆香蒜米,豆豉,再放入酸笋煸炒。
6、待酸笋炒出香味,放入粉虫翻炒片刻,再倒入炒好的红萝卜青椒丝,肉丝,加入少许盐,蚝油,酱油,鸡精炒匀,最后放入葱段即可出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。