每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是吃白萝卜不同部位怎么吃方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。
1、白萝卜肉质部位含有较多的水分，很有丰富的维生素以及矿物质，其中维生素C的含量很高，食用以后，具有利尿通便、止咳化痰的功效。也具有很好的解除油腻、消肿利脂的功效。白萝卜肉质部位适合生吃、凉拌以及热炒。可以很好的额补充人体的维生素和矿物质。
2、白萝卜根部含有的芥子油的含量是最高的，味道也很辛辣，具有很好润肠通便的功效。白萝卜根部的口感比较紧实，适合炖汤或者做饺子、包子食用。
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