导读每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是马蹄糕怎样做方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,...
每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是马蹄糕怎样做方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
1、材料:马蹄粉100克、椰子汁200克、清水200克、片糖60克。
2、取50克马蹄粉,加入200克椰子汁,搅拌成无颗粒的粉浆。
3、取50克马蹄粉,加入100克清水,搅拌成无颗粒的粉浆。
4、100克清水加入60克片糖放入奶锅里煮,煮至糖溶,然后冷却。
5、将糖水倒入清水的粉浆里,搅拌均匀。
6、取适量片糖水粉浆,均匀铺在碟底部。
7、放入蒸锅,蒸3分钟左右,直至完全透明凝固。
8、然后去椰汁粉浆,铺在透明的马蹄糕上面。
9、同上面步骤,蒸至熟。
10、逐层加入粉糊蒸,直至全部材料蒸熟,取出,晾凉切件便可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。