导读每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是快速泡发豆筋的方法是啥方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣...
每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是快速泡发豆筋的方法是啥方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。
1、用凉水浸泡。泡发干豆筋棍时,最好使用凉水浸泡,这样不但可以使干豆筋棍的味道不流失,外观也比较整齐干净。注意,千万不能把干豆筋棍泡在沸水中,容易造成软硬不均匀,甚至外烂内硬的现象。
2、用温水浸泡。干豆筋棍先在温水里泡两三分钟,然后用手捏一捏,就像挤海绵里的水一样,多捏会儿,再换点水泡会儿就好了。
3、用温水加盐浸泡。泡干豆筋棍的时候,用温水泡,并且在水里加一点盐,这样干豆筋棍会很容易泡发,而且软硬均匀。
4、用温水加白醋浸泡。温水中加入几滴白醋,把干豆筋棍放入加了白醋的温水中浸泡,再用一个有点份量的大碗或盘子压着,让水全部没过干豆筋棍,能加快干豆筋棍泡软的速度。
5、用微波炉泡发。用微波炉泡发干豆筋棍也是一个不错的办法,用带盖的容器放没过干豆筋棍的水量,高火加热三至五分钟,干豆筋棍很快发好了。当然,具体加热时间根据干豆筋棍量多少而定。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。