每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是蒸青茄子的制作方法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

1、将青茄子洗净后，用手撕开后，下入油锅炒。

2、不断翻炒，确保受热均匀后，切条变软。

3、然后盛出后装盘调味，添加调味品盐、十三香等。

4、添加完后搅拌均匀入味。

5、撒上姜片和葱花上锅蒸煮8分钟后即可出锅食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。