每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是制作香辣牛杂的方法 香辣牛杂怎么做才好吃方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。
1、材料：净牛杂适量、鲜红椒少许、青蒜少许、茶油少许、盐适量、辣酱少许、酱油少许、蚝油少许、山胡椒油少许、鸡精少许。
2、处理好的牛杂片成条，红椒切滚刀块，青蒜切段。
3、茶油烧热，下牛杂爆炒，放红椒和青蒜头一起翻炒，加辣酱稍焖一会。
4、最后撒青蒜叶，淋酱油，蚝油，山胡椒油，撒鸡精拌匀即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。