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海底捞很多人都爱吃，不同地方都有海底捞的门店，当然外卖也是有的。8月19日，浙江杭州。一大三学生称在美团外卖点了海底捞外卖，吃的时候突然炸锅致眼角膜上皮剥脱。该同学表示，煮了也就十几分钟就爆炸了，炸的到处都是辣油。

对此，海底捞工作人员表示，查看监控发现是因为先放的底料，再放的水，再加上没有搅拌，就出现了炸锅的情况。目前正在联系当事人处理。经常吃火锅的人都知道，火锅底料一般建议水开后再放，所以还是要注意的。

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